Ржаные отруби представляют собой оболочку зерен ржи, которая является побочным продуктом мукомольной промышленности. Но именно в них и концентрируются практически все биологически ценные и полезные вещества. Они являются незаменимым источником клетчатки, витаминов, важнейших для здоровья человека микро- и макроэлементов. Поэтому ржаные отруби являются обязательным компонентом всех диет, в частности, диеты Дюкана, многие блюда которой готовятся на основе отрубей.
- Витамины группы В, а так же витамины А и Е.
- Минеральные вещества: калий, кальций, йод, фосфор, медь, натрий, магний.
- Насыщенные жирные кислоты Омега-2 и Омега-6, а так же пантотеновую кислоту, благотворно влияющую на работу желудочно-кишечного тракта.
- Клетчатку и пищевые волокна, регулирующие работу ЖКТ, и способствующие похудению.
- Активизируют обменные процессы организма (энергетический, водно-солевой, жировой, белковый).
- Регулируют работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, мышечной и нервной систем.
- Выводят из организма продукты распада и тяжелые металлы.
- Способствуют предотвращению развития раковых заболеваний.
- Поддерживают и нормализуют гормональный баланс.
- Предотвращают и лечат дисбактериоз.
- Снижают уровень холестерина и сахара в крови.
- Улучшают зрение.
- Укрепляют иммунитет.
- Благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, значительно улучшая внешний вид.
- Помогают избавляться от лишнего веса.
Ржаные отруби отлично сочетаются практически со всеми продуктами. Поэтому их можно добавлять в напитки, салаты, тесто, фарш, каши, супы, мясные и рыбные блюда. Предварительно отруби замачивают на 30 минут, давая им возможность набухнуть и увеличиться в объеме.
Из ржаных отрубей также можно готовить целебные отвары, которые можно давать даже детям, начиная с 10-го месяца жизни. На этих же отварах малышам можно готовить супы, пюре и каши, что поможет правильно развиваться детскому организму.
Все полезные свойства ржаных отрубей "Bio Planet" обусловлены использованием сырья только сертифицированных фермерских хозяйств, отвечающего всем стандартам органической продукции.
Bio Planet – польская компания, которая с момента своего основания занимается производством и реализацией органических продуктов питания. Активно пропагандирует идею здорового способа жизни и распространяет знания в этой сфере. Является членом Польской Экологической Ассоциации. Имеет такие авторитетные сертификаты как НACCP (система анализа угроз и критичных пунктов контроля) и Британский сертификат стандарта BRC.
Купить отруби ржаные диетические "Bio Planet" можно в интернет магазине Биомир, где представлены продукты только высшего качества.