Кус-кус — органическая крупа из твердых сортов пшеницы очень мелкого помола, специально обработанная. Иными словами — это манка, по специальной технологии обкатанная в муке. Имеет золотистый цвет, при приготовлении не склеивается, а остается рассыпчатой и по вкусу мало похожа на манку. Очень быстро приготавливается, легкая для желудка, отлично насыщает.
Кус-кус имеет те же свойства, что и пшеничная крупа, только не содержит клетчатки, поэтому нежная рассыпчатая каша из него очень полезна при гастрите и язве желудка, для профилактики атеросклероза и заболеваний суставов, при усталости и депрессии, отлично усиливает иммунитет и повышает тонус.
Кус-кус прекрасно сочетается с овощами — добавляется в овощное рагу за пару минут до окончания приготовления. Куриный бульон с небольшим количеством кус-куса — очень нежное и вкусное первое блюдо. Можно просто залить кипятком, накрыть крышкой и через 15 мин — готовая еда. Кус-кус отличная диетическая пища на завтрак.
восстанавливает силы после болезни
укрепляет иммунитет
нормализует водно-солевой обмен
диетическое питание для похудения
нормализует сахар
повышает гемоглобин
выводит холестерин
снимает усталость, тонизирует
Пшеница выращена на органически чистых землях - без применения химических удобрений, гербицидов, пестицидов и стимуляторов роста.