Орех макадамия – очень редкий плод. Выращивают эти орехи только в Австралии. Но и здесь не могут обеспечить их достаточного количества, так как деревья начинают плодоносить только спустя 7-10 лет, а весь урожай составляет всего около 40 тонн в год. Именно этим и объясняется высокая стоимость орехов макадамия.
По сравнению со всеми другими орехами макадамия – самое нежное, легкое и сладкое лакомство. Вкус облачно-белого орешка напоминает застывшие сливки. По сладости макадамия заметно превосходит пекан, а по мягкости ничуть не уступает замоченному миндалю. Поэтому неудивительно, что гурманы всего мира предпочитают именно орехи макадамия, когда хочется чего-то нежного, но сытного, питательного, но очень деликатного. Всем этим требованиям и отвечает орех макадамия. Ведь всего несколько этих чудо-орешком способны утолить голод и унять стремление к сладостям.
Однако макадамия – не только очень вкусный деликатес, но и очень полезный для здоровья человека продукт. Постоянно употребление в пищу небольшого количества этих орехов действительно творит чудеса:
Такой широкий спектр влияния орехов макадамия на здоровье человека объясняется уникальным сбалансированным составом полезных веществ, которые они содержат.
В орехах макадамии содержатся:
Орехи макадамия можно употреблять как в сыром, так и в обжаренном виде. Дробленые ядрышки орехов можно добавлять в салаты, десерты, выпечку и в любые другие блюда. Они идеально сочетаются с рыбой и морепродуктами.
Важно!
Орехи макадамия, которые не имеют абсолютно никаких противопоказаний к применению человеком (исключение – индивидуальная непереносимость), очень ядовиты для собак. Поэтому, если у вас в доме живет четвероногий друг, внимательно следите, чтобы он не стащил ваше лакомство.
Купить орех макадамия органический "Bio Planet" в Украине вы можете в нашем интернет магазине органических продуктов Биомир, где всегда представлены только лучшие продукты по самым лучшим ценам.