Растение чиа относится к роду шалфей, поэтому и второе его название – «Шалфей испанский» - звучит вполне оправданно. Родина чиа – Южная и Центральная Мексика. Произрастает он также на Гватемале на горных вершинах, расположенных на высоте 2600 метров над уровнем моря. Чистая экология и не загрязненная химическими добавками земля, делают это растение натуральным природным целителем, приносящим нашему организму невероятную пользу.
Семена чиа – это совершенно особый, уникальный продукт, чья питательная ценность была обнаружена еще 4 тысячи лет назад. Их состав настолько идеально сбалансирован для нормальной жизнедеятельности человеческого организма, и включает в себя такое огромное количество бесценных компонентов, что начиная каждый день со щепотки семян чиа, можно прожить здоровым и бодрым до 100 лет.
Эти маленькие зернышки можно по праву назвать эликсиром здоровья, молодости и красоты. Они содержат:
Причем, семена чиа не просто содержат в себе некоторые из этих составляющих, а по их количеству превосходят все другие продукты. Например, нам с детсва твердят о том, что крайне необходимо употреблять в пищу молоко, так как в нем содержится кальций. Так вот в молоке содержится 125 мг кальция. А всего в 100 г семян чиа кальция содержится 870мг. Белка в семена чиа в 2 раза больше, чем во всех других злаковых. Калия в 2 раза больше, чем в бананах и т.д. Такие сравнения характерны почти для всех компонентов, входящих в состав семян чиа. И потому этот продукт просто незаменим для любого человека, даря ему намного больше энергии и сил, чем другие продукты.
Семена чиа, благодаря своему уникальному органически сбалансированному составу, оказывают положительное действие практически на все органы и системы человеческого организма. Можно сказать, что от их употребления зависит здоровье человека в целом. Потому что семена чиа:
Последнее объясняется тем, что семена чиа, единственные в растительном мире, обладают удивительной способностью впитывать огромное количество жидкости, в 12 раз превышающее собственный вес. Именно это свойство обеспечивает ощущение сытости, устраняет тягу к различным фаст-фудам, тем самым избавляя от лишних калорий. А если еще учесть, что семена чиа способствуют правильной работе пищеварительной системы, то становится понятно, почему они являются излюбленным продуктом всех, стремящихся избавиться от лишних килограммов.
Семена чиа можно добавлять в соки, йогурты, кефир, коктейли и другие напитки. Можно приправлять ими салаты, гарниры, рыбные и мясные блюда. Их также можно добавлять в тесто для выпечки и в различные десерты.
Семена чиа отлично «уживаются» со всеми продуктами, не меняя их вкус.
Купить семена чиа органические "Bio Planet" в Украине вы можете в нашем магазине Биомир, где представлены самые лучшие натуральные продукты по самой оптимальной цене.