Красная фасоль «Kidney» содержит большое количество клетчатки, которая необходима нашему организму для нормального функционирования. По рекомендации ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) каждый человек должен ежедневно потреблять около 30-40 г клетчатки. Фасоль Кидней в 100г содержит 25 г этого вещества. Поэтому, включив в рацион красную органическую фасоль Кидней, вы полностью покроете необходимый суточный запас клетчатки.
Фасоль Кидней красная органическая "Bio Planet" – это 100% натуральный продукт, выращенный на чистых сертифицированных землях, на которых не используются гербициды, пестициды, химические удобрения и другие вредные вещества. Продукт НЕ СОДЕРЖИТ глютен, ГМО, консерванты, красители и другую химию, а потому абсолютно безвреден даже для детей, аллергиков и людей с ослабленным здоровьем.
Красная фасоль Кидней помимо клетчатки содержит также магний, калий, железо, комплекс витаминов, минералов и аминокислот.
Клетчатка дает ощущение сытости, что помогает сбросить лишний вес. Поэтому красная фасоль включается диетологами в различные диеты похудения. Также она защищает от злокачественных опухолей, стабилизирует уровень сахара в крови и способствует выведению токсинов из организма. Клетчатка также поддерживает здоровую работу желудочно-кишечного тракта и способствует сохранению здоровой микрофлоры кишечника.
Красная фасоль благоприятно воздействует на нервную систему, успокаивая ее и помогая избежать стрессов, нервного перенапряжения, депрессии и прочих психо-эмоциональных расстройств. Способствует этому большое количество в красной фасоли витамина B6, который отвечает, в частности, за иммунную систему, состояние кожи и работу нервной системы.
Железо, содержащееся в красной фасоли, полезно для кроветворения, а магний и кальций способствуют крепости костей. Немаловажную роль играет и калий, поддерживающий здоровую работу сердечно-сосудистой системы.
Красная фасоль может служить идеальной заменой мясу, благодаря уникальному комплексу аминокислот.
Красная фасоль может использоваться самостоятельно или входить в состав различных блюд – супов, салатов, овощных рагу, тушеного мяса, соусов и проч. Она очень вкусная и хорошо разваривается, благодаря чему из нее можно также готовить фасолевое пюре, которое подается как гарнир или намазывается на хлеб.
Фасоль Кидней имеет толстую кожицу, поэтому варится долго. Сократить время приготовления поможет предварительное замачивание фасоли в воде на 6-8 часов. Можно оставить и на всю ночь.
Купить фасоль Кидней красную органическую "Bio Planet" в Украине вы можете в нашем интернет магазине Биомир, где представлены только оригинальные продукты высшего качества по самым оптимальным ценам. Обратите внимание и на еще один замечательный продукт из семейства бобовых – нут (турецкий горох).