Корзина пуста
Клетчатка чищенных абрикосовых косточек.
Так как жмых получаем после давления на деревянном прессе, без нагрева и соприкосновения с металлом, внешне он минимально отличается от своего первоначального вида. Практически полностью обезжирен. Возможно минимальное содержания масла. На деревянном прессе полностью выдавить из сырья масло практически невозможно.