Цветная фасоль тверже белой, мельче и дольше варится.
В цветной фасоли больше клетчатки, чем в белой.
В фасоли почти как в мясе очень много белка, но совершенно отсутствует холестерин, в ней содержится очень мало углеводов и она не нагружает поджелудочную железу.
Большой комплекс витаминов В улучшает работоспособность и выносливость.
Небольшое количество съеденной фасоли хорошо насыщает.
Способ приготовления: замочить на 8 часов, варить нужно1 час, добавлять соль пред окончанием варки за 10 мин.
Энергетическая ценность на 100гр.
Углеводы - 46 гр.
Белки - 21 гр.
Жиры - 2 гр.
Калорийность - 292 кКал.
Выращивается на органических почвах без химических удобрений. Обрабатывается с минимальной механизацией труда.
Производитель: Органик Лайф
Попробуйте также Фасоль белая крупная, Natural Green