Куркумин Е100 — натуральный краситель для продуктов питания

Он приготовлен из растения куркума, которое относится к полезным пряностям. Имеет насыщенный желто-оранжевый цвет.

Широко и очень давно используется в качестве мясной приправы, имеет горько-жгучий вкус. В наше время куркума чаще применяется как безвредный пищевой краситель, называемый куркумином Е100.

При умеренном употреблении повышает иммунитет, останавливает развитие болезнетворных бактерий, стимулирует перистальтику кишечника, улучшает сердечную деятельность, борется с раковыми клетками.

Не представляет никакой опасности, а только приносит пользу для здоровья.