Паста из семян льна (урбеч) Ekoliya

Паста из семян льна (урбеч) – великолепный натуральный продукт, который, наверняка, придется по вкусу не только сыроедам и вегетарианцам, но и всем, кто желает прожить долгую счастливую жизнь без болезней. Для его приготовления используются масличные культуры льна, произрастающие в экологически чистых районах, где практикуется органическое земледелие. После созревания семена льна перетираются на специальных каменных жерновах, и выделяемое ими масло сразу же тщательно перемешивается с льняным жмыхом. В итоге получается кроемообразная густая масса, в которой присутствуют все ценные питательные вещества, входящие в состав льна. Ведь урбеч не подвергают тепловой обработке. И это позволяет в полной мере сохранить все полезные свойства начального ингредиента.

Масличные сорта льна содержат очень много полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, аминокислоты, фитоэстрагены, растворимую и нерастворимую клетчатку, клейковину, макро- и микроэлементы, витамины. И, естественно, такой богатый состав оказывает положительное влияние на весь организм человека.

Польза пасты из семян льна

• Укрепляет сосуды, увеличивает их проходимость и эластичность
• Снижает риск возникновения атеросклероза
• Благотворно влияет на сердце
• Нормализует уровень сахара в крови
• Является профилактикой онкологических заболеваний
• Препятствует развитию гинекологических болезней
• Предупреждает преждевременное старение
• Стабилизирует деятельность нервной системы
• Устраняет бессонницу и головные боли
• Укрепляет иммунитет
• Оказывает противовоспалительное действие при заболеваниях ЖКТ
• Помогает в лечении заболеваний верхних дыхательных путей
• Выводит из организма шлаки и токсины
• Улучшает обмен веществ на клеточном уровне
• Предупреждает появление запоров
• Улучшает состояние кожи и волос
• Рекомендуется при нарушениях зрения
• Помогает избавиться от лишнего веса

Как употреблять пасту из семян льна

Льняной урбеч имеет очень приятный нежный вкус. А потому отлично сочетается с любыми продуктами. Его можно просто намазывать на хлеб, готовя бутерброды. А можно добавлять в каши, салаты, тушеные овощи, мясные или рыбные блюда.

Также можно смешать пасту из семян льна с медом, и использовать данную смесь для приготовления десертов или съедать по 1-2 чайных ложки в день