Эритритол — это сахарозаменитель нового поколения, в природе встречающийся во многих фруктах, овощах и ягодах. Его получают из крахмалосодержащего сырья (кукурузы, тапиоки) путем экологичного ферментирования с применением природных видов дрожжей, полученных с пыльцы цветковых, попавших в пчелиные соты (без ГМО и токсичных веществ). Натуральный сахаолзаменитель выглядит как белый кристаллический порошок, обладает приятным сладким вкусом с холодящим эффектом, по интенсивности равным примерно 70% обычного сахара.
Преимущества:
• 100% натуральная замена сахара;
• Гликемический индекс равен 0;
• практически лишен калорий;
• Защищает зубы от кариеса, подавляет активность кариесогенных бактерий;
• Прекрасно переносится пищеварительной системой;
• Не содержит ГМО, консервантов и красителей.
Эритритол можно добавлять в любые напитки, выпечку и везде, где используется обыкновенный сахар. Хорошо вписывается в рацион не только спортсменов и людей, придерживающихся диеты, но и тем, кто страдает сахарным диабетом.
Рекомендованная доза употребления - не более 45 г в день.