Изюм золотой – большая польза маленьких ягод

Изюм "Узбекский" золотой - очень крупные, мясистые, сладкие высушенные виноградные ягоды без косточек. Он является одним из самых ценных сухофруктов, так как после высушивания винограда его полезные свойства приумножаются в несколько раз. Это объясняется тем, что концентрация витаминов и минералов в высушенных ягодах намного увеличивается.

Состав золотого изюма

Золотой изюм – настоящая кладезь полезных элементов. Он содержит

• Витамины С, Е, РР и витамины группы В
• Минералы – железо, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, селен и многие другие
• Клетчатку, белки и углеводы
• Антиоксиданты
• Сахара
• Органические кислоты

Учитывая такой богатый и разнообразный состав, золотой изюм необходимо включать в рацион питания всех без исключения людей, заботящихся о своем здоровье, так как он оказывает самое благоприятное воздействие на организм человека.

Полезные свойства изюма золотого

Золотой изюм – очень полезный и питательный продукт, помогающий избежать многих заболеваний. Его регулярное употребление

• Укрепляет иммунную систему
• Препятствует развитию авитаминоза
• Стабилизирует работу нервной системы
• Улучшает сон, зрение и память
• Выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отеки
• Положительно сказывается на работе сердца
• Активизирует деятельность мозга
• Подавляет развитие остеопороза в пожилом возрасте
• Быстро восполняет потраченную энергию
• Устраняет сексуальную слабость
• Очищает сосуды
• Стабилизирует артериальное давление
• Полезен для почек и желудочно-кишечного тракта
• Помогает в борьбе с туберкулезом
• Эффективен при болезнях легких, ангине, бронхите
• Подавляет рост бактерий при стоматологических заболеваниях, что положительно сказывается на состоянии зубов и десен

Особенно золотой изюм полезен беременным женщинам, так как является источником калия, кальция и железа, необходимых для нормального развития плода. Также золотой изюм обязательно должен присутствовать в рационе спортсменов, вегетарианцев, постящихся и людей с ослабленным здоровьем.

Противопоказания

Золотой изюм содержит очень много сахара, поэтому противопоказан диабетикам. Не рекомендуется его употреблять и при наличии таких заболеваний:

• Язва желудка и 12-ти перстной кишки
• Энтероколит
• Активная форма туберкулеза
• Избыточный вес

Как использовать золотой изюм

Самое простое – это съедать горсточку изюма, заменяя им дневной перекус. Можно также добавлять золотой изюм в каши, творог, мюсли, салаты, йогурты, выпечку, десерты и другие блюда.

В лечебных целях используют отвар или настой изюма. Для этого ягоды необходимо промыть и замочить на 15 минут. После чего выпить полученный настой и съесть ягоды.