|
Е132 часто провоцирует аллергические реакции — отечность, удушье. Вызывает слабость, тошноту и тахикардиюПищевой искусственный краситель индиготин, порошок или гранулы темно-синего цвета. Чувствителен к свету и при смешивании с другими красителями, образует фиолетовый, зеленый, коричневый цвет. Подробнее...
Химическое вещество эритрозин Е127 — вредит нашим детям!Он растворяется в воде и спирте, но не в жире. Назначение его — сохранять цвет ягод овощей и фруктов при консервации или для другого способа длительного их хранения. Е124 — канцероген, запрещен везде, кроме Украины!Химическое вещество красного цвета, хорошо сохраняется, не изменяется при сильном охлаждении и высоком нагреве, при стерилизации продуктов с его содержанием. Окрашивает продукты в красный цвет, усиливает естественную окраску. Краситель Е171 — вредное вещество, способное разрушить клетки живого организмаДиоксид титана, иначе титановые белила, дешевое химическое соединение, придающее продуктам чистый белый цвет. Краситель Е102 (тартразин) — яд на основе дегтяСинтетический краситель тартразин (Е102) дешевое химическое соединение, на основе дегтя — отхода каменно-угольного производства. Широко применяется в пищевой продукции. Окрашиваемые продукты приобретают желтый цвет, а в соединении с другими красителями, получаются разные тона — от светлого желтого до коричневого. |