С каждым годом все больше людей в нашей стране отдают предпочтение здоровому образу жизни и, следовательно, здоровому питанию. Один из путей его достижения – вегетарианство, то есть отказ от животной пищи и ее замена на растительную. Но изменить свои привычки питания одним махом, во-первых, не очень просто, а, во-вторых, не очень полезно для организма. Если же вы все-таки решились на этот ответственный шаг, то наша новая статья как раз для вас.

Мы подготовили советы начинающему вегетарианцу, которые помогут вам перейти на новый принцип питания. Сегодня остановимся на 3 самых главных.

Черный тмин (калонджи) является чудодейственным средством для похудения. С его помощью можно не только избавиться от пары лишних килограммов, но и навсегда излечить ожирение любой степени. Такое диетическое свойство черного тмина объясняется наличием в нем активных растительных компонентов, ускоряющих метаболизм и расщепляющих жиры.

Чтобы наши кровеносные сосуды были чистыми, не имели холестериновых бляшек, а просвет их был достаточно свободен, необходимо придерживаться правильного питания.

В наше время мы все чаще задумываемся о том, а так ли безопасна еда, которую нам предлагают в продаже и которую рекламируют как самую полезную и витаминизированную.

  С приходом весны оживают растения, набухают почки, готовясь к цветению, а наш организм после зимы нуждается в подпитке витаминами. Проявлениями авитаминоза могут быть сонливость и вялость, апатия, быстрая утомляемость. К тому же, именно весной, люди чаще начинают болеть, так как защитные силы истощены и требуют восстановления. Весенний рацион еще не имеет необходимых свежих фруктов и овощей. Но альтернатива есть!

 В процессе приготовления пищи, все мы, в какой-то мере, используем специи и пряности. Одни предназначены для усиления вкусовых ощущений, другие могут делать кушанье сладким, кислым, соленым или острым, придавать ему аромат.    

С наступлением весны все в природе оживает и растения готовятся к цветению - на веточках набухают почки, в воздухе ощущается едва уловимый аромат весны. В почках концентрируется вся сила и энергия растения, направленная на продление рода.

Кокосовое масло, добываемое из плодов кокосовой пальмы более 5000 лет, широко используется жителями Юго-Восточной Азии и африканскими народами. Его употребляют в качестве пищи, а также на его основе делают косметические и лечебные препараты. Целебные свойства масла славятся еще со времен знаменитой Клеопатры, которая любила принимать ванны с кокосовым молоком, зная о его необычайных свойствах — продление молодости. И сейчас кокосовое масло успешно используется в приготовлении косметических средств.

Отруби — твердая оболочка семян. Перед помолом зёрна очищают, удаляя шелуху, а вместе с ней и зародыши семян. 

До недавнего времени отруби считались отходами производства и предназначались для откорма животных. Однако, о полезных и лечебных свойствах отрубей злаковых культур, знали еще с давних времен. Отруби добавлялись в тесто для выпечки хлеба. Было известно, что такой хлеб лучше насыщает и препятствует запорам. И в самом деле, в отрубях находится огромное количество клетчатки, которая очень полезна для нормального пищеварения.

Мед  — уникальный продукт жизнедеятельности пчел — частично переваренный в зобе пчелы нектар, собранный с цветов.

Состав его необыкновенно богат. И это, прежде всего ферменты, которые в высшей степени полезны для человеческого организма. Главное действие ферментов — расщепление сахара на фруктозу и сахарозу, благодаря чему, мед не противопоказан диабетикам, несмотря на его очень сладкий вкус.

СУПЕРФУДЫ

  Суперфуды представляют собой удивительные экзотические плоды растений, которые по составу своему и замечательным свойствам, превосходят широкоизвестные и общедоступные. Суперфуды можно сравнить с биологическими добавками, настолько высоки их полезные свойства. Однако, к биодобавкам они не относятся потому, что представляют собой растительный материал в натуральном виде. Высокое содержание  и широкий диапазон полезных элементов в суперфудах, делает их приоритетными в диетическом питании. Суперфуды отличаются высокими полезными качествами и низкой калорийностью, поэтому их применение для снижения веса весьма оправдано.     

 Какая женщина не мечтает об идеальной фигуре и хотя бы раз не пробовала сесть на диету? Нам предлагается множество соблазнительных диет, приводится описание отдельно каждого необычайно

полезного диетического продукта, описывается его неоценимая польза — и никакого вреда!  Сейчас рассмотрим некоторые из популярных и, на первый взгляд, правильных продуктов.

Давайте разберемся что же это за новый продукт, семена чиа, которые можно уже купить на Украине и в Киеве. 

Они имеют нейтральный вкус и приятное ореховое послевкусье. Семена чиа зачастую еще называют «испанский шалфей», хотя растение происходит из Южной Америки, являясь наследием индейской цивилизации майя, ацтеков и инков. Название семян чиа переводится с языка майя как «маслянистый». На сегодняшний день многие поклонники здорового питания активно используют эти небольшие семечки в своем рационе, понимая их пользу для организма.

 Очень часто мы задаёмся вопросом, можно ли во время беременности и в период кормления малыша принимать в пищу ягоды годжи? Давайте вместе с этим разберёмся.

 Как известно, в период беременности, женский организм подвергается ряду изменений.

Компания Биомир предлагает полезные,вкусные и диетические рецепты из ягоды Годжи. Как известно, ягоды годжи имеют приятный вкус и что самое важное, обладают восстановительными и укрепляющими здоровье свойствами.Регулярное употребление в пищу ягод годжи, является важным фактором в процессе оздоровления. Но если есть постоянно однообразную пищу, то она быстро надоест, поэтому лучше сочетать разные компоненты для обогащения и разнообразия вкуса.

Итак,

рецепты из ягоды годжи: